Roséwein
Rosé aus Pinot Noir/ Blaufränkisch 2018
8,50 €
Rebsorten: Pinot Noir und Blaufränkisch
In diesem Jahr haben wir zwei große Rotweinsorten zu gleichen Teilen mit einander verbunden. Das fruchtig-kirschige Aroma vom Blaufränkisch und die feinen eleganten Beerennoten des Pinot Noirs präsentieren sich in diesen leuchtend Korallroten Rosé. Ein Wein der zu allem passt.
Degustation: leuchtende Koralle, fruchtig, frische Beerennoten, zartes Tannin, cremige Substanz feiner Extrakt, milder Abgang.
Passt gut zu: Nudelgerichten, Ente knusprig gebraten, diversen Vorspeisen, Kirschensorbet, feinem, frischem Schaf- oder Ziegenkäse mit frischen Kräutern und Olivenöl, Haselnussrisotto
Inhalt | 0,75 l Flasche |
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Prädikat | Qualitätswein |
Trinktemperatur | 7–11 °C |
Riede | Ludmaisch, Umriss |
Auspflanzungsjahr | 2006, |
Handlese | 100% selektionierte Trauben |
Ausbau | Reifung in Edelstahltank |
Alkohol | 13% vol. |
Restzucker | 7 g/l |
Säure | 5 g/l |