Gelber Muskateller 2025

Gelber Muskateller – ein echtes Feuerwerk der Aromen

Rebsorte: Gelber Muskateller stammt vermutlich aus Vorderasien und ist neben dem Traminer eine der ältesten Kulturreben der Welt. Von allen Rebsorten schmeckt er am traubigsten. Der Gelbe Muskateller liefert fruchtig, frische Weine mit dem typischen Muskat-Bukett.

Degustation: Klares helles Gelb, gegenüber dem Jahrgang 2024 zeigt sich diese Variante spürbar leichter. In der Nase wirkt der Wein besonders frisch und erinnert stark an Trauben direkt vom Rebstock – sehr duftig und von saftiger Muskatellerfrucht geprägt. Am Gaumen fein strukturiert, frisch und deutlich traubig. Ein idealer Sommerwein mit lebendigem, fruchtigem Abgang.

Passt gut zu: Kärtner Kasnudeln, Erdäpfelstrudel, Eierbandnudeln mit Kräuterpesto, Poularde pochiert mit Kadarmonreis, Spargelgerichte, Schafskäsestrudel mit Tomatenchutney