Rotwein

8,50 

Rebsorten: Cuvée aus unseren Rotweinsorten

Dieses Rotweincuvée vereint verschiedene Rotweine aus unterschiedlichen Jahrgängen. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, harmonischer Wein mit angenehmem Trinkfluss, der sich hervorragend als Begleiter zu Speisen eignet.

Degustation: tiefes Rubinrot fast schwarz, sehr aromatisch und würzig, beerige Frucht, Minze und Cassis, extraktreich, dicht und engmaschige Struktur.

Passt gut zu: geschmorte Kalbsbackerl, Ente knusprig gebraten, Rehrückenmedaillons mit Zimtkirschen, Mandelauflauf mit Zimtdörrpflaumen.

Inhalt

0,75 l Flasche

Prädikat

Landwein

Trink­temperatur

15 – 18°C

Riede

Vogelsang, Plachen, Ludmaisch, Eden

Auspflanzungsjahr

1988, 2002, 2006, 2001

Mostgewicht

20,5° KMW

Handlese

100% selektionierte Trauben

Ausbau

kleines französisches Eichenfass

Füllung

März 2026

Alkohol

13,5 %vol

Restzucker

2 g/l

Säure

5 g/l