Weißwein
Orange Traminer 2023
15,00 €
Rebsorte: Traminer
Der Gewürztraminer ist eine Weißweintraube mit leicht violett-rötlicher Beerenhaut, die goldgelbe, sehr würzige und extraktreiche Weine bringt. Er verfügt über eine besonders ausgeprägter Duftnote und eignet sich sehr für Aperitif- und Dessertweine.
Orange Weine sind auf der Maische (ganze Beeren) vergorene Weißweine. Durch den Kontakt mit der Beerenhaut werden die Weine farbintensiver und üppiger im Tannin.
Degustation: Strahlendes Orange, intensiver Rosen- und Veilchenduft, anregende Tramineraromen, fein und intensiv am Gaumen, saftiger, würziger Abgang.
Passt gut zu: allen würzigen und scharfen Speisen, ein Wein der anders ist.
Inhalt | 0,75 l Flasche |
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Prädikat | Landwein |
Trinktemperatur | 6–14°C |
Riede | Plachen |
Auspflanzungsjahr | 2002 |
Mostgewicht | 20,5 ° KMW |
Handlese | 100 % selektionierte Trauben |
Ausbau | Maische Gärung, Reifung im Edelstahltank |
Füllung | März 2024 |
Alkohol | 13,5 % vol. |
Restzucker | 1 g/l |
Säure | 4,5 g/l |