Rotwein

30,00 

Rebsorte: Pinot Noir

Dieser besondere Pinot Noir wurde als Auslese geerntet und trocken ausgebaut. Anschließend 2 Jahre Ausbau im neuen Barrique (französische Eiche mit leichtem Toasting).

Der Pinot „Ritter“ ist ein echter Charmeur, edel und mächtig im Geschmack – ein ritterlicher Wein ohne Furcht und Tadel. Die hohen Alkohol- und Extraktwerte versprechen ein langes Leben. Lassen Sie sich von diesem Ritter galant umschmeicheln.

Degustation: tiefes, dunkles Rubinrot, dichte Nase, typisches Burgunderaroma mit facettenreichen Nuancen, dunkle Beeren, feines Holz und Würze vereinen sich am Gaumen in einem samtigen und vollmundigen Abgang. Tiefgründig, karftvoll und komplex – ideal zum Genießen mit Zeit.

Passt gut zu: Wild, Lamm, gereiftem Käse, Pilzragout.

Inhalt

0,75 l Flasche

Prädikat

Wein mit geschützter geografischer Angabe

Trink­temperatur

15–18°C

Riede

Umriss

Auspflanzungsjahr

2006

Mostgewicht

24,5° KMW

Handlese

100% selektionierte Trauben

Ausbau

kleines Eichenfass

Füllung

März 2026

Alkohol

17 % vol.

Restzucker

2,9 g/l

Säure

5,6 g/l

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Weingut Peter Schandl
Paul Schandl
Haydngasse 3
7071 Rust
Österreich

info@schandlwein.com


  • Ernte im Umriss

    Burgunder Weingarten Umriss

    Die höchste Anhebung der Grossriede Umriss ist mit unseren Burgundern bepflanzt. Die kargen Kalksandstein-und Muschelkalkböden bilden perfekte Bedingungen für große reife Weine.

     

  • Raritäten

    Lagerpotential

    kräftige Burgunder haben bei uns schon immer ihren Platz. Wunderbar für eine lange Lagerung und Flaschenreife, die erst im laufe der Jahrzehnte das ganze Potential zeigen.

  • Ernte 2018

    Ritterliche Trauben vom Ritter

    Nur alle paar Jahre ist es möglich einen Pinot Noir mit diesem hohen Reifegrad und vollem gesunden Traubenmaterial zu keltern.

  • Pinot Gris Trauben sind anders

    Pinot Gris auf der Maische vergoren sind farbintensiver und üppiger im Tannin.