Rotwein

30,00 

Rebsorte: Pinot Noir

Dieser besondere Pinot Noir wurde als Auslese geerntet und trocken ausgebaut. Über 12 Monate wurde der Wein in neuen Barriques aus französischer Eiche mit leichter Toastung ausgebaut.

Der Pinot „Ritter“ ist ein echter Charmeur, edel und mächtig im Geschmack – ein ritterlicher Wein ohne Furcht und Tadel. Die hohen Alkohol- und Extraktwerte versprechen ein langes Leben. Lassen Sie sich von diesem Ritter galant umschmeicheln.

Degustation: tiefes, dunkles Rubinrot, dichte Nase, typisches Burgunderaroma mit facettenreichen Nuancen, dunkle Beeren, feines Holz und Würze vereinen sich am Gaumen in einem samtigen und vollmundigen Abgang. Tiefgründig, karftvoll und komplex – ideal zum Genießen mit Zeit.

Passt gut zu: Wild, Lamm, gereiftem Käse, Pilzragout.

Inhalt

0,75 l Flasche

Prädikat

Wein mit geschützter geografischer Angabe

Trink­temperatur

15–18°C

Riede

Umriss

Auspflanzungsjahr

2006

Mostgewicht

24,5° KMW

Handlese

100% selektionierte Trauben

Ausbau

kleines Eichenfass

Füllung

März 2026

Alkohol

17 % vol.

Restzucker

2,9 g/l

Säure

5,6 g/l

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Weingut Peter Schandl
Paul Schandl
Haydngasse 3
7071 Rust
Österreich

info@schandlwein.com


  • Ernte im Umriss

    Burgunder Weingarten Umriss

    Die höchste Anhebung der Grossriede Umriss ist mit unseren Burgundern bepflanzt. Die kargen Kalksandstein-und Muschelkalkböden bilden perfekte Bedingungen für große reife Weine.

     

  • Raritäten

    Lagerpotential

    kräftige Burgunder haben bei uns schon immer ihren Platz. Wunderbar für eine lange Lagerung und Flaschenreife, die erst im laufe der Jahrzehnte das ganze Potential zeigen.

  • Ernte 2018

    Ritterliche Trauben vom Ritter

    Nur alle paar Jahre ist es möglich einen Pinot Noir mit diesem hohen Reifegrad und vollem gesunden Traubenmaterial zu keltern.

  • Pinot Gris Trauben sind anders

    Pinot Gris auf der Maische vergoren sind farbintensiver und üppiger im Tannin.