Roséwein
Rosé Kavalier 2023
9,00 €
Rebsorten: Merlot
Aus der Riede Eden ernten wir diesen Rosé nach den leichten Weißweinen und pressen in sanft als Bukettwein. Fast paradiesisch wirken die feinen Fruchtnoten und der milde Abgang.
Degustation: leuchtendes Rosegold, fruchtig, frische reife Kirschen und Himbeeren, cremige Substanz feiner Extrakt, milder Abgang.
Passt gut zu: Nudelgerichten, Ente knusprig gebraten, diversen Vorspeisen, Kirschensorbet, feinem, frischem Schaf- oder Ziegenkäse mit frischen Kräutern und Olivenöl, Haselnussrisotto
| Inhalt | 0,75 l Flasche |
|---|---|
| Prädikat | Qualitätswein |
| Trinktemperatur | 7–11 °C |
| Riede | Eden |
| Auspflanzungsjahr | 2001 |
| Handlese | 100% selektionierte Trauben |
| Füllung | Februar 2024 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restzucker | 1,9 g/l |
| Säure | 5 g/l |