Weißwein

8,00 

Rebsorte: Pinot Blanc und Chardonnay

Die weißen burgundischen Rebsorten werden im „Sommer auf Umriss“ zu gleichen Teilen kombiniert. Ein eleganter, angenehm trockener und frischer zugänglicher Wein mit elegantem Abgang.

Degustation: helles Gelb, schönes Bouquet, frische exotische Frucht mit feinen Nussaromen, cremiger Extrakt, großartiges Trinkvergnügen.

Passt gut zu: Gebratenes Zanderfilet auf Gemüse, Jakobsmuscheln mit leichter Kräutersauce, Lachs-Tatar mit Avocado, Spargelrisotto mit Parmesan, Gemüsetarte mit Zucchini und Feta, Pasta mit Zitronen-Sahnesauce, Frischer Salat mit Ziegenkäse und Nüssen

Inhalt

0,75 l Flasche

Prädikat

Qualitätswein

Trink­temperatur

8–13 °C

Riede

alter Umriss, Laura Umriss

Auspflanzungsjahr

1975, 1982, 2017

Handlese

100 % selektionierte Trauben

Ausbau

temperaturkontrolliert, Edelstahltank

Füllung

März 2026

Alkohol

13 % vol.

Restzucker

1,6 g/l

Säure

6 g/l

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Weingut Peter Schandl
Paul Schandl
Haydngasse 3
7071 Rust
Österreich

info@schandlwein.com