Weißwein
Sommer auf Umriss 2025

8,00 €
Rebsorte: Pinot Blanc und Chardonnay
Die weißen burgundischen Rebsorten werden im „Sommer auf Umriss“ zu gleichen Teilen kombiniert. Ein eleganter, angenehm trockener und frischer zugänglicher Wein mit elegantem Abgang.
Degustation: helles Gelb, schönes Bouquet, frische exotische Frucht mit feinen Nussaromen, cremiger Extrakt, großartiges Trinkvergnügen.
Passt gut zu: Gebratenes Zanderfilet auf Gemüse, Jakobsmuscheln mit leichter Kräutersauce, Lachs-Tatar mit Avocado, Spargelrisotto mit Parmesan, Gemüsetarte mit Zucchini und Feta, Pasta mit Zitronen-Sahnesauce, Frischer Salat mit Ziegenkäse und Nüssen
| Inhalt | 0,75 l Flasche |
|---|---|
| Prädikat | Qualitätswein |
| Trinktemperatur | 8–13 °C |
| Riede | alter Umriss, Laura Umriss |
| Auspflanzungsjahr | 1975, 1982, 2017 |
| Handlese | 100 % selektionierte Trauben |
| Ausbau | temperaturkontrolliert, Edelstahltank |
| Füllung | März 2026 |
| Alkohol | 13 % vol. |
| Restzucker | 1,6 g/l |
| Säure | 6 g/l |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Weingut Peter Schandl
Paul Schandl
Haydngasse 3
7071 Rust
Österreich
info@schandlwein.com