Weißwein

7,00 

Der Welschriesling reift spät und liefert feinwürzige Weine.

Rebsorte: Der Welschriesling ist eine aus Italien stammende, heute vor allem in Österreich angebaute Rebsorte. Welschriesling reift sehr spät und hat dabei eine lebendige Säure. Er ist in keinster Weise, wie es der Name vermuten läßt, mit dem Riesling verwandt.

Degustation: intensives Gelb, feine Mandeln, reife Äpfel, cremige und feine Struktur, saftig mit großartigem Trinkfluss.

Passt gut zu: gefülltem Paprika, Fischterrine, Sülzen, Welsfilet in Weißwein-Safransauce, Zander gebraten auf jungem Kraut mit Speck, Tafelspitz mit Apfelkren

Inhalt

0,75 l Flasche

Prädikat

Qualitätswein

Trink­temperatur

7 – 13°C

Riede

Geyer Umriss, Plachen

Auspflanzungsjahr

1980, 2002

Handlese

100% selektionierte Trauben

Mostgewicht

19,5° KMW

Ausbau

Edelstahltank

Füllung

März 2021

Alkohol

13 %vol.

Restzucker

1,6 g/l

Säure

6,2 g/l