Süßwein
„1741“ Beerenauslese 2014

25,00 €
Rebsorte: Rheinriesling, Welschriesling, Pinot Gris
„1741“, erinnert an das Gründungsjahr unseres Weingutes. Oxidativer Ausbau und vier Jahre Lagerung in kleinen Eichenfässern mit Akazienböden.
Degustation: „1741“ atmet den Geist des Rokoko: elegant, verspielt und heiter – ein exzellenter Aperitifwein.
Getrocknete Pfirsiche, frische Orangenzesten schwingen mit, tief im Glas süßes Karamell, belebende, erfrischende Säure und eine sehr gute Länge.
| Inhalt | 0,5l |
|---|---|
| Prädikat | Beerenauslese |
| Trinktemperatur | 6-12°C |
| Riede | Geyer Umriss, Mitterkreften |
| Auspflanzungsjahr | 1980, 1966 |
| Mostgewicht | 28,5 °KMW (142,5 Öchsle) |
| Handlese | 100% selektionierte Trauben |
| Ausbau | oxidativer Ausbau in kleinen französischen Holzfass |
| Füllung | Februar 2018 |
| Alkohol | 11 %vol. |
| Restzucker | 115 g/l |
| Säure | 9 g/l |
- Vinaria 2018Jungweinatlas: TIPP