Weißwein
Orange Traminer 2020
13,50 €
Rebsorte: Traminer
Der Gewürztraminer ist eine Weißweintraube mit leicht violett-rötlicher Beerenhaut, die goldgelbe, sehr würzige und extraktreiche Weine bringt. Er verfügt über eine besonders ausgeprägter Duftnote und eignet sich sehr für Aperitif- und Dessertweine.
Orange Weine sind auf der Maische (ganze Beeren) vergorene Weißweine. Durch den Kontakt mit der Beerenhaut werden die Weine farbintensiver und üppiger im Phenolgehalt.
Degustation: Strahlendes Orange, intensiver Rosen- und Veilchenduft, anregende Tramineraromen, fein und intensiv am Gaumen, saftiger, würziger Abgang.
Passt gut zu: allen würzigen und scharfen Speisen, ein Wein der anders ist.
| Inhalt | 0,75 l Flasche |
|---|---|
| Prädikat | Qualitätswein |
| Trinktemperatur | 6–13°C |
| Riede | Plachen |
| Auspflanzungsjahr | 2002 |
| Mostgewicht | 21° KMW |
| Handlese | 100 % selektionierte Trauben |
| Ausbau | Reifung im Edelstahltank |
| Füllung | März 2021 |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restzucker | 5,1 g/l |
| Säure | 4 g/l |
